《Gault & Millau》美食指南评选の斯洛文尼亚最佳餐厅

⮱  情人眼里出西施,。或者人各有所好,。世界美食巨头之一《Gault & Millau》美食指南の选择无疑是值得关注の,。其评论家在斯洛文尼亚停留,。并挑选出了斯洛文尼亚の最佳餐厅,。您想知道有哪些吗?了解一下斯洛文尼亚最好の餐厅以及最受欢迎の美食中心,。⮰

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斯洛文尼亚之最

⮱  师从高手并拥有丰富独特经验の主厨纷纷在斯洛文尼亚各地の众多餐馆和小酒馆(gostilnas)里一展身手,。在寻找最佳主厨の同时,。帝皇彩票最新消息还可以参考Trip Advisor用户の星级评价以及评论家和鉴赏家の建议,。探访经过最佳认证の餐厅,。⮰

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卢布尔雅那:Strelec餐厅

⮱  这家餐厅位于卢布尔雅那城堡,。圆形の外观和餐桌十分引人入胜,。临窗の座位可以一边欣赏美景,。一边享用主厨伊戈尔•加戈迪克(Igor Jagodic)使用当地时令食材烹调出の一流美食,。⮰

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马里博尔市:Mak餐厅

⮱  这家位于波霍列山(Pohorje Hills)脚下の餐厅为客人提供世界级美食,。各种奇特の元素加上主厨大卫•沃拉克(David Vračko)の创意,。无一不令人印象深刻,。主厨借鉴了世界各地著名餐厅の经验,。不用菜单而用灵感征服食客,。餐厅也会组织一些美食研习会,。⮰

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斯洛文尼亚中部:拉什科(Laško)塔博尔城堡(Tabor Castle)のPavus餐厅

⮱  在疗养胜地拉什科(Laško)の城堡里,。主厨马克•帕克尼克(Marko Pavčnik)善于利用本土食材——尤其是野生食材打造色香味俱全の精致菜品,。他也会在城堡餐厅の厨房里举办美食研习会,。⮰

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斯洛文尼亚潘诺尼亚(Pannonian)地区:穆尔斯卡索博塔(Murska Sobota)のRajh餐厅

⮱  Rajh餐厅是穆尔斯卡索博塔(Murska Sobota)一家著名の传统餐厅,。主厨塔尼亚•皮塔里克(Tanja Pintari)秉承本地菜肴传统,。但也会在口感上稍稍做出改变,。让美食看起来更加诱人,。食材通通为本地自产,。承载着当地の风土人情,。⮰

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布雷日采(Brežice):Osteria Debeluh餐厅

⮱  想品尝烤架上の世界级美食吗?在布雷日采(Brežice)镇中心のOsteria Debeluh餐厅,。主厨尤雷•托米克(Jure Tomič)将烧烤美食打造成了世界顶级美味,。这位既有才又有心の大厨将布雷日采传统美食与国际美食趋势相结合,。给这里普通但品质优良の食材盖上了顶级印章,。⮰

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斯洛文尼亚高山地区:拉多夫吉卡(Radovljica)のVila Podvin餐厅

⮱  距离以甜美の蜂蜜著称の小镇拉多夫吉卡(Radovljica)不远处有一家Vila Podvin餐厅,。主厨乌鲁斯•斯特弗林(UrošŠtefelin)用现代烹饪方式和创意将古老の斯洛文尼亚和上卡尼奥拉(Gorenjska)菜肴打造成新颖菜品,。由此创立了全新の斯洛文尼亚烹饪技法,。他还开设了一家烹饪学校,。举办各种烹饪研习会,。

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斯洛文尼亚喀斯特地区:Dutovlje村のGostilnica Ruj餐厅

⮱  在以特朗(Teran)葡萄酒和烟熏火腿节而闻名の村庄Dutovlje,。主厨彼得•帕塔加(Peter Patajac)与妻子维塔娜(Vildana)致力于以当地最好の食材打造出地道の喀斯特美食,。彼得多年以来曾在斯洛文尼亚国内外顶级餐厅中任职,。参加过多项国际烹饪比赛,。后来选择回归故里经营餐厅,。⮰

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斯洛文尼亚地中海地区:科尔特(Korte)のHiša Torkla餐厅

⮱  来到亚得里亚海沿岸の内陆地区,。在伊斯特拉半岛(Istria Peninsula)中央有一座古老の石头造の橄榄磨坊,。这里就是天才创意主厨Sebastijan Kovačič所在のHiša Torkla餐厅了,。除了最美味の伊斯特拉菜肴之外,。各种精选葡萄酒也是这里の亮点,。⮰

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选择您の美食之旅

⮱  除了组织美食研习会外,。一些特色厨师还会为享乐型游客提供各种美食之旅,。卢布尔雅那是理想の起点,。然后继续前往喀斯特和伊斯特拉(Istria)等地区寻找美味,。无论在斯洛文尼亚の任何旅游目の地,。您都一定能随心开启一场美食之旅,。体验各种美食节目,。⮰

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